Olympia casseruola 24cm. con coperchio - Serafino Zani

Casseruola  professionale con coperchio in acciaio inox - Serafino Zani

Tutti i pezzi da fuoco in acciaio sono dotati di uno speciale fondo termo diffusore che permette una ottima distribuzione del calore sul corpo della pentola con un minimo dispendio di energia. E' possibile utilizzare gli utensili su tutte le fonti di calore: gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione. I coperchi sono studiati per chiudere perfettamente e trattenere le sostanze rilasciate dai cibi durante la cottura. Ciò permette di realizzare, oltre alla cottura 'dietetica', senza l'aggiunta di ulteriori condimenti, sfruttando il vapore acqueo o i liquidi rilasciati dal cibo cucinato. Le maniglie, i manici e i pomoli in acciaio sono disegnati pensando al comfort e alla sicurezza della presa.